SMG öffnet wieder zehn Tage lang das „Mansfeld-Südharz Genusslädchen“

Mit einem Gemeinschaftsstand auf der Internationalen Grünen Woche möchte die Standortmarketing Mansfeld-Südharz GmbH* im Auftrag des Landkreises die kulinarischen und touristischen Vorzüge der Region präsentieren.

Im sogenannten „Mansfeld-Südharz-Genusslädchen“ werden charakteristische Erzeugnisse regionaler Produzenten verkauft und verkostet. Hochwertige touristische Publikationen runden das Angebot für die zehntausenden Messebesucher ab.

Die Messe findet vom 18.01.2019 bis 27.01.2019 statt.

Unsere Region bietet eine Vielzahl an hochwertigen Produkten, die durch Qualität und Geschmack überzeugen.

Mit dem angebotenen Sortiment soll Lust darauf gemacht werden, die Produkte online zu erwerben oder direkt bei den Anbietern vorbeizuschauen und zugleich unsere traumhaften Landschaften, historischen Sehenswürdigkeiten und touristischen Attraktionen zu erleben.

Nachfolgend stellen wir die diesjährigen Mitaussteller*innen im „Mansfeld-Südharz Genusslädchen“ auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin vor, die unseren Landkreis kulinarisch und touristisch repräsentieren werden.

Landfleischerei Carsten Kneusel

Wurst aus gutem Hause – das ist das Motto der Landfleischerei Kneusel aus dem Mansfelder Land. Die Tradition der Hausschlachtung und die Herstellung nach überlieferten Rezepturen aus der Region

sind das Erfolgsrezept der Landfleischerei. Fleischermeister Carsten Kneusel wurde schon als Kind an die Tradition der Hausschlachtung und die altbewährte Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren herangeführt. Der neue Online-Shop soll auch Kunden außerhalb der Region ermöglichen, die leckere Wurst aus Siebigerode probieren zu können: www.shop.kneusel.com

Weingut Rollsdorfer Mühle

Das Weingut ist ein Familienbetrieb in erster Generation und liegt in dem zum Saale-Unstrut-Gebiet gehörenden Bereich Mansfelder Seen. In dieser Region gedeihen auf ca. 96 ha an klimatisch begünstigten Standorten Weine, die ihresgleichen suchen. Die Qualität des Weines wird im Weinberg vorbestimmt. Eine strenge Ertragsbegrenzung und schonende Bodenbearbeitung sind die Basis des Erfolges. In den Weinbergen reifen auf 4,5 Hektar sieben weiße und fünf rote Sorten. Weinverkostungen und Weinwanderungen sowie eine Vielzahl von Veranstaltungen entlang der Weinstraße Mansfelder Seen sind ein kulinarisches Erlebnis.

www.weingut-rollsdorfer-muehle.de

Friwi

Die Spezialfabrik für Keks, Lebkuchen, Zwieback, und Waffeln gehört zu den traditionsreichsten Firmen in Stolberg. Bereits 1891 von Friedrich Wilhelm Witte gegründet, konnte 2002 feierlich das 111jährige Bestehen gefeiert werden. Rund 60 verschiedene Waren bietet Friwi an - typisches Weihnachtsgebäck wie Stollen, Spekulatius, Butter-Rum-Gebäck oder auch die schokoladenverzierten Lebkuchenherzen.

www.friwi.de

Traditionsbrauerei Wippra

Seit 1480 wird in dem Südharzer Örtchen das köstliche Wippraer Pils gebraut. Die Sorten reichen vom „normalen Pils“ bis hin zum Schwarzbier, Kellerbier oder sogar Wippraer Kupferbier. Es wird aber nicht nur leckeres Bier verkauft, sondern auch Braukurse, Brauereiführungen oder Veranstaltungen wie Craft Beer Abende in der Museumsbrauerei angeboten. Der erste Bier-Sommelier Sachsen-Anhalts Norbert Gehring und seine Frau Kerstin Gehring, „die Bierflüsterin“ freuen sich schon auf Ihren Besuch.

www.wippra-bier.de

Malzit

Malzit ist das neue Frühstückserlebnis für alle, die den typischen Malzgeschmack mögen. Einem breiten Publikum bekannt wurde der malzige Brotaufstrich durch die TV Sendung „Höhle der Löwen“. Die Mansfeld-Südharzer sind schon längst von den veganen Brot- und Fruchtaufstrichen auf Gerstenmalzbasis überzeugt. Im Handel gibt es 6 Sorten – mehr Auswahl im Lädchen oder als

Anfrage per E-Mail. Außerdem kann über das Jochen Schweizer Portal „Kochen mit Malzit“ als Event gebucht werden.

www.malzit.de

Obst- und Weingut Goldschmidt

Das Obstgut ist eingebettet in die landschaftliche Schönheit des Harzvorlandes. Am Südhang des Geistberges gedeihen Süßkirschen, Sauerkirschen, Äpfel und Pflaumen voller Frische und Aroma.

Unser Weingut ist auf zwei Standorte verteilt. Ganz in der Nähe der „Weinhauptstadt“ Freyburg/Unstrut liegt ein Teil im idyllischen Ort Balgstädt an der Unstrut. Der zweite Standort befindet sich in Beyernaumburg, einem Ortsteil von Allstedt. Die Weinberge in Beyernaumburg befinden unterhalb des Schlosses auf drei Terrassen. Die weißen Rebsorten reichen vom Kerner bis zum Traminer. Die roten Rebsorten im Anbau sind Regent, Dornfelder und Portugieser.

www.obst-wein-goldschmidt.de

NEU: Kräuter & Genuss

Unkraut gibt`s nicht! Und Kräuter und Genuss sind kein Widerspruch. Mutter Natur hat den Tisch reichlich für uns gedeckt – wir müssen nur zugreifen.

Wildkräuter, Früchte und Samen als Geschenke von Mutter Natur werden mit ganz viel Herzblut in Manufakturarbeit zu wahren Köstlichkeiten (z. B. Tee, Fruchtessig, Aufstriche, Liköre, Pesto, Kräutersalze u. v. m.) verarbeitet und im gemütlichen Kräuterlädchen neben weiteren sorgfältig ausgewählten Naturprodukten und hochwertigem Teegeschirr angeboten. Ein Besuch im duftenden Kräuterparadies lohnt sich - auch wenn man auf der Suche nach einem individuellen, ausgefallenen und mit viel Liebe verpackten Geschenk ist.

www.kraeuter-genuss.de

NEU: Kolping-Berufsbildungswerk

Für das Kolping-Berufsbildungswerk ist die Zusammenarbeit mit Landwirten wichtig, denn damit gehen sie auf die Verbraucherwünsche nach regionalen Erzeugnissen ein. Die Angebotspalette im Markt am Kupferkreisel in Hettstedt ist reichlich. Es gibt Eier, Säfte, Obst und Gemüse aus der Region.

Außerdem gibt es ein kleines Sortiment an Getränken aus eigener Herstellung. Neben Kola und Apfelschorle ist seit neuestem der Powerdrink "K-Active" auf dem Markt. Das Getränk ist eine richtige Vitaminbombe aus Bestandteilen des Moringa- und Baobab-Baums (Affenbrotbaum). Seit Mitte dieses Jahres bewirtschaftet das Kolpingwerk auch einen Weinberg bei Rollsdorf.

www.kbbwhettstedt.de

NEU: Kulinarisches Mitteldeutschland

Aus der Region Mitteldeutschland stammen viele köstliche Produkte, vom Whisky über Tee, Wein, Brotaufstriche, Wurst, Schokolade und vieles mehr. Beim Spezialitätenversand „Kulinarisches Mitteldeutschland“ können Sie unabhängig von Ihrem Wohnort bequem aus aktuell über 400 Köstlichkeiten Ihr ganz persönliches Genusspaket zusammenstellen. „Kulinarisches Mitteldeutschland“ setzt bewusst auf das Qualitätsverständnis ausgesuchter Manufakturen, Klein- und Kleinstbetrieben,

die mit großer Leidenschaft ein nachhaltiges Geschäft betreiben. Sie sind in der Region? Dann besuchen Sie unser kleines Geschäft in Hettstedt.

www.kulinarisches-mitteldeutschland.de

Das sind nur einige der Köstlichkeiten, die die Besucher auf der Grünen Woche Genusslädchen erwarten. Natürlich präsentieren sich auch folgende touristischen Partner mit den besten Reisetipps für 2019 an unserem Stand:

Rosenstadt Sangerhausen GmbH

Lutherstädte Eisleben und Mansfeld

Kupferstadt Hettstedt

Ansprechpartner:

Andreas Blümner

Standortmarketing Mansfeld-Südharz GmbH

Ewald-Gnau-Straße 1b

06526 Sangerhausen

T +49 3464 545 99 10

F +49 3464 545 99 18

info@smg-msh.de

www.smg-msh.de

Bildnachweis: SMG

*Die Aufgaben der SMG umfassen u.a.:

  • Wahrnehmung notwendiger (Vor-)Abstimmungen mit der Agrarmarketinggesellschaft und den Messebauern.
  • Die Konzeption und das Design des Messestands.
  • Zeitliche und räumliche Koordinierung der Abstimmungstermine mit den Mitausstellern („IGW-Produzententreffen“).
  • Erstellung und Veröffentlichung eines Erzeuger-Booklets mit allen teilnehmenden Mitausstellern.
  • Ersttransport der durch die Mitaussteller gelieferten Waren zur Messe nach Berlin.
  • Aufbau und Einrichtung des Messestandes.
  • Verkauf der Waren durch kompetentes Personal.
  • Begleitende Presse- und Öffentlichkeitsarbeit vor, während und nach der Messe.
  • Onlinemarketing (Facebook, Newsletter, Webseite).
  • Bilaterale Abstimmungen mit jedem Mitaussteller.
  • kritische Nachbereitung der Messe.

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