„MANSFELD-SÜDHARZ GENÜSSLICH“ auf der Reforma 2017

Regionale Produzenten sind Aussteller am SMG-Stand
Auch in diesem Jahr nutzen regionale Erzeuger den SMG-Messestand zur Präsentation und zum Verkauf ihrer Produkte. Auf diese Weise unterstützen wir nicht nur die teilnehmenden Unternehmen und Existenzgründer, sondern sorgen gleichzeitig auch für kulinarische Abwechslung für die Messebesucher.

Folgende Partner sind dabei:
 
Am Freitag, den 28.04.2017
Landgut Pfeiffhausen
Das Landgut in Pfeiffhausen befindet sich inmitten des Naturparks “Unteres Saaletal” unweit vom Saale-Radweg und der Lutherstadt Eisleben. Die Käsespezialitäten aus Ziegen- oder Kuhmilch sind allesamt Bio-Produkte getreu dem Motto: “Natürlich…. aus der Region – für die Region“. Zu den Spezialitäten zählen Ziegen- Schnitt- und Weichkäse in verschiedenen Variationen, im Gewölbekeller gereifter Hartkäse oder Naturjoghurt. Neben der Produktion
dieser leckeren Milchprodukte, lädt das Landgut auch zu zahlreichen Veranstaltungen und Hoffesten ein. Wer in das Käsehandwerk reinschnuppern möchte, kann auf dem Ziegenhof sogar an einem Käseseminar teilnehmen mit einer exklusiven Führung durch die Produktion und anschließendem Herstellen eines eigenen Weichkäsetalers. Natürlich ist ein Besuch im Stall mit Streicheleinheit für die Ziegen inklusive.
 
Malzit
Malzit ist das Frühstückserlebnis für alle, die den typischen Malzgeschmack mögen. Einem breiten Publikum bekannt wurde der malzige Brotaufstrich durch die TV Sendung „Höhle der Löwen“, in der sich Gründerin Steffi Tomljanovic einer strengen Jury stellte. Und das Urteil der Experten: „Der süße Malzgeschmack kombiniert mit würzigem Ingwer oder der leichten Schärfe von Chili – das ist einfach genial“ so Ralf Dümmel, Investor bei der Vox-Gründershow. Die Mansfeld-Südharzer sind schon längst von den veganen Brot- und Fruchtaufstrichen auf Gerstenmalzbasis (nach patentiertem Verfahren hergestellt) überzeugt. Im Handel gibt es 6 Sorten – Quitte, Holunderbeere, Gerstenmalz, Ingwer, Kaffee &Vanille und Chili. Diese werden in einer Manufaktur mit automatischer Abfüllanlage nach den gleichen Rezepten und mit den gleichen Grundlagen wie in der Urspungsmanufaktur in Bräunrode hergestellt, nur in größeren Töpfen. Außerdem kann über das Jochen Schweizer Portal "Kochen mit Malzit" als Event mit Steffi Tomljanovic in einem Küchenstudio in Sangerhausen gebucht werden.
www.malzit.de
 
Weingut Rollsdorfer Mühle
In dem zum Saale-Unstrut-Gebiet gehörenden Bereich Mansfelder Seen ist Weinbau erstmals urkundlich 973 belegt. In dieser Region gedeihen auf ca. 96 ha an klimatisch begünstigten Standorten Weine, die ihresgleichen suchen. Die hohen Qualitätsansprüche für den Weinberg gelten ebenso für den Ausbau der Weine im Keller. Hier ist die moderne Kellertechnik mit bewährter Tradition der Weinbereitung verknüpft. Es entstehen köstliche Weiß- und Rotweine, wie z.B. Müller-Thurgau, Weissburgunder und Portugieser.
 
Montag, der 01.05.2017:
Imkerei Herklotz
Die Privatimkerei aus Helbra hat neben Frühlings- und Sommerblütenhonig auch Lindenblüten- und Robinienhonig im Sortiment. Das Besondere: für die Orte Helbra, Benndorf, Klostermansfeld und Volkstedt gibt es sogar einen Lieferservice. Mehr Infos
 
EviVital
Das Unternehmen der Familie Gassmann aus Siebigerode mit Sachsen-Anhalts erster Goji-Plantage bietet seine Produkte aus Goji- Schisandra- und Aroniabeeren nicht nur auf den Regional- und Bauernmärkten der Umgebung sondern unter www.evivital.de auch im Onlineshop und somit rund um die Uhr an. Dort gibt es getrocknete Beeren, Direktsaft, Fruchtaufstrich, Senf und sogar Pflanzen mit dem sogenannten „Superfood“ zu kaufen.
 
Kräuter & Genuss
Doreen Klausing hat sich innerhalb kurzer Zeit neben ihrer eigentlichen Tätigkeit ein zweites Standbein und aus ihrem Hobby einen Nebenberuf geschaffen.
In ihrem kleinen Laden erhält man verschiedenste Teespezialitäten, Kräutersalze und Salatkräuter, Essig, Pesto, Trockenfrüchte, ausgefallenes Teegeschirr, Deko u.v.m. Man kann sich sogar sein eigenes Müsli zusammenstellen und mitnehmen. Frau Klausing sorgt mit ständigen Produktneuheiten für Abwechslung und versucht, auf individuelle Kundenwünsche einzugehen. Auf Wunsch werden die Köstlichkeiten sehr dekorativ als Geschenk verpackt.
Hier können Sie auch bestellen: www.kraeuter-genuss.de
 
Grafik: Diana Jaeger, SMG
 
Ansprechpartner:
Standortmarketing Mansfeld-Südharz GmbH
Andreas Blümner
Ewald-Gnau-Straße 1b
06526 Sangerhausen
E-Mail: abluemner@mansfeldsuedharz.de
Telefon: 03464/5459910

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